生田 哲

日本人が信じている健康常識「糖質制限で健康的に痩せられる」「牛乳は健康に良い」など、間違ってはいないものの効果が薄い、もしくは根拠の乏しいもの。それらを世界の研究結果を踏まえ正していきます。 なぜ「中 ...