HOME > 森憲作 森憲作 Book 『脳のなかの匂い地図』森憲作 2020/12/29 ブックレビュー, 書評, 森憲作, 脳のなかの匂い地図, 読書感想文 食欲をそそるいい匂い、果実の爽やかな香り。食べ物は匂いがあるから「おいしさ」も引き立つ。いい香りは心地良さや精神の安定につながる。いやなにおいがすれば逃げ出したくなる。しかし、香りを感じる脳のメカニズ ...